SagraFacile
La Nostra Storia

Da un'esigenza reale a un ecosistema completo

SagraFacile nasce dall'esperienza diretta nell'organizzazione di sagre ed eventi gastronomici.

Il Percorso

La nostra evoluzione

Dalle prime sfide in sagra a un ecosistema completo per associazioni e Pro Loco.

2019

Il Problema

Tutto è iniziato nel 2019, quando ci siamo trovati coinvolti nell’organizzazione di una delle sagre più importanti di Padova. Con migliaia di visitatori ogni sera e decine di piatti da gestire, ci siamo resi conto che le soluzioni POS tradizionali non erano adatte alle nostre esigenze.

Lunghe code alle casse, confusione nella gestione degli ordini in cucina, e difficoltà nel coordinare il servizio. I sistemi commerciali erano troppo costosi, troppo complessi, o troppo dipendenti da una connessione internet stabile.

2020–2021

Il Primo Prototipo

Il primo prototipo di SagraFacile è stato sviluppato e testato durante la sagra successiva. I risultati sono stati sorprendenti: tempi di attesa ridotti, meno errori nelle ordinazioni, e un flusso di lavoro molto più efficiente.

Negli anni successivi abbiamo continuato a perfezionare il sistema, aggiungendo il Kitchen Display System (KDS), la gestione QR code, e il routing avanzato delle comande.

2022

SagraPreOrdine

Durante la pandemia è emersa una nuova esigenza: ridurre gli assembramenti. È nato SagraPreOrdine, che permette ai visitatori di preordinare online e ritirare senza fare la fila.

Questo ha risolto anche il problema dei picchi di affluenza, distribuendo meglio il carico di lavoro e garantendo un servizio più rapido.

2023–2024

Condivisione

La decisione di condividere SagraFacile gratuitamente è nata dalla volontà di aiutare altre associazioni e Pro Loco che affrontano le stesse sfide.

Oggi l’ecosistema si è evoluto in tre soluzioni: SagraFacile Locale per il massimo controllo, SagraPreOrdine per gli ordini online, e SagraFacile Cloud per chi vuole zero stress.

Oggi

L’Ecosistema

SagraFacile è un ecosistema completo che continua a crescere. SagraFacile Cloud è ora disponibile: gestione professionale degli eventi accessibile a tutti, anche senza competenze tecniche.

Cosa abbiamo imparato sul campo

Anni di eventi reali hanno modellato ogni scelta di design e funzionalità.

Meno attesa

La gestione digitale degli ordini riduce i tempi alla cassa

Meno errori

Ordini digitali tracciati dalla cassa alla cucina, senza ambiguità

Dal 2019

Anni di eventi reali dietro ogni funzionalità

Il nostro obiettivo è rendere la gestione professionale degli eventi gastronomici accessibile a tutti, indipendentemente dalle competenze tecniche.

Il Team SagraFacile

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